Maandmenu

Salade / gerookte bekegemse eendeborst / foie gras / framboos

__________

* Aspergeroomsoepje / gerookte zalm / bieslook

__________

** Mosselkroketje / ajuin / selder / witte wijnsaus / peterselie

__________

Waterzooi van vis / belgische asperges / jonge bladspinazie / aardappelpuree

Of

Lamsfilet / gebakken asperges / kerstomaat / spek / champignons / dragonroomsausje / aardappelkroketjes

__________

mousse van witte chocolade / aardbeien / espuma van framboos

Of

Kaasbordje / kweepeer / confituur / kruidenbrood     (supl. 5€)

Menu 3 gangen aan 39,50€

Met aangepaste wijnen en water + 20,00€

* Menu 4 gangen aan 47,00€

               Met aangepaste wijnen en water + 25,00€

                       ** Menu 5 gangen aan 57,00€

Met aangepaste wijnen en water + 30,00€

 

Wijziging van voorgerecht in menu +4,00€