suggesties

Voorgerechten

Gerookte zalm / toast / kruidenkaas / ajuin / bieslook        17,00€

Scampi’s / lookroom / gebakken spek / tomaat / lenteui     17,00€

Kalfszwezerikkroket / knolselder / boontjes / spek / pickles “chamoy”   20,00€

Trio van foie gras / rode biet / toast / appel       23,00€

Hoofdgerechten

Gegratineerd kabeljauwhaasje / tartaar van zongedroogde tomaten /

champignons / sausje van chardonnay / puree       25,00€

Gebakken Zeetong (500gr) / salade / tartaar / verse frietjes        35,00€

Tagliatelle / gerookte zalm / tuinkruidensaus     21,00€

Kalfsstoofpotje / romige savooikool / champignons / zilveruitjes /

gehaktballetjes / spek / kroketjes       26,00€

Ierse “Herefold” rib-eye / bearnaise / salade / verse frietjes        29,00€

Lamskroontje / fijne boontjes met spek en ajuin /

dragonroomsausje / Aardappelgratin       32,00€